Posts Tagged : ‘vianočné’

Sladké inšpirácie
13 decembra, 2017

Máte radi kombináciu pomaranč s horkou čokoládou?? Ja veľmi…a celkovo si rada občas vychutnám horkú čokoládu, v ktorej je sušené kyslé ovocie ako ríbezle, brusnice, či spomínaný pomaranč. 😀 Recept na čoko-pomarančové guličky sa vám môže hodiť k vianočným koláčikom, do počtu 😀 Sú rýchlo hotové, vystačíte si s 1 mixérom a miskou, v ktorej ingrediencie zmiešate, a rukou vytvoríte guličky, ktoré jednoducho obalíte v nastrúhanej pomarančovej kôre a kokose. Z daného množstva vám vyjde cca 16 guličiek…

Sladké inšpirácie
10 decembra, 2017

Zázvorníky, alebo ginger cookies sú celosvetovo obľúbené koláčiky počas Vianoc. 😀 Sú veľmi zaujímavé pre svoju jemne štipľavú chuť. A keďže som vám sľúbila, že tento rok budem pripravovať iba vegánske vianočné recepty, mám pre vás recept na krehké a voňavé zázvorníky, bez vajec, masla či kypriaceho prášku. 😀 Aby cesto držalo použila som banán, sójové mlieko, agáve sirup a kokosový olej, ktoré dokonale zlepia cesto. Arómu týmto zázvorníčkom dodala vanilka, cejlónska škorica a samozrejme zázvor, ktorým v tomto prípade netreba šetriť. Z daného množstva vám vyjde cca 24 ks, budú upečené do 15 minút, a vykrajovať ich môžete rôznymi formičkami s vianočnými motívmi. Prajem vám príjemnú prípravu, nech sa páči recept: 

Sladké inšpirácie
8 decembra, 2017

Tento rok som sa rozhodla na Vianoce piecť čisto vegánske koláčiky… K perníčkom som sa síce ešte nedostala, aj keď ich mám veľmi rada, celkovo ma baví ich piecť, formičkami vyrezávať rôzne motívy, a tiež zbožnujem ako rozvoňajú celý byt. 😀 Myslím, že ich budem piecť až na poslednú chvíľu tesne pred Vianocami. Avšak včera som piekla niečo podobné… recept na perníkové cookies mi príde chuťovo dokonalý, a ozvláštnený vegánskou bielou čokoládou nemá chybu. Neuveríte mi kde som sa inšpirovala týmito koláčikmi, – v MC Café… 😀 Videla som ich medzi zákuskami, keď som si kupovala cappuccino, a tak ma napadlo vymyslieť recept na perníkové cookies, ktorý sa dokonale hodil do mojej zbierky, a mohla vás ním inšpirovať. 😀 Tak nech sa páči recept:

Sladké inšpirácie
3 decembra, 2017

Môj prvý tohtoročný recept na vianočné koláčiky sú mini donutky s jablkom a škoricou 😀 A kto by nemal rád donutky?? Chutili neskutočne dobre, prirodzene sladko, a voňali po jablkách a škorici. Na ich prípravu nebolo potrebné použiť vajcia, droždie, ani mlieko, ako to v iných receptoch na donutky býva. Čo však budete potrebovať je plech na pečené donutky, ak ho nemáte, skúste si ich od niekoho požičať, alebo si ho kúpiť… Dokonca jeden takýto plech môžete vyhraj aj na mojej FB stránke – Zdravé veggie recepty, môžete tam skúsiť šťastie, a ja budem rada, že ním niekoho poteším. Prajem vám peknú 1. adventnú nedeľu a potom úspešné pečenie. 😀

 

Polievky
23 decembra, 2016

 

Skvelá vegánska kapustnica, iných rozmerov, pretože je bez klobásy, ktorá celkovo podľa mňa v nej nie je vôbec potrebná!.. Samozrejme, každý má na kapustnicu vlastný recept. Niekto ju dochucuje smotanou, niekto do nej pridáva sušené slivky, či figy, niekto ju chce pikantnú tak pridáva čili, vegáni do nej napríklad dávajú sójovú klobásu, na ktorej chuť ja osobne neviem prísť. Avšak kapustnicu stačí dobre dochutiť a bude priam zázračná…

Recepty
21 decembra, 2016

Recept na zdravú vianočnú cukrovinku zo sušeného ovocia a orechov, potretá horkou čokoládou. Tieto marokánky sú bezlepkové, bezlaktózové, piekla som ich 2. rok na Vianoce, pretože minulý rok mali veľký úspech. Ich príprava je naozaj jednoduchá, upečené sú za 20 minút, tak prajem vám úspešné pečenie a pohodový predvianočný čas.
Recepty
11 decembra, 2016

Zdravá vianočná cukrovinka, bez múky, bieleho cukru, či margarínu. Sú len zo 6-7 ingrediencií a pripravené za 5 minút. 😀 Tieto kokosové guľky vyzerajú ako známe Rafaello, no sú omnoho zdravšie.

Recepty
10 decembra, 2016

Tak a je to tu! Vianoce už stoja za dverami a ich kúzlo na vás začne dýchať čo nevidieť. Na vianočnej tabuli by rozhodne nemali chýbať klasické vianočné koláčiky – medovníky. Pripravila som pre vás recept na zdravé perníky, ktorých chuť aj vďaka domácemu perníkovému koreniu nemá chybu.
Recepty
10 decembra, 2016

 
Pripravte si korenie, ktoré vonia vianočne, rodinnou pohodou a babičkinou kuchyňou. Jeho výhodou je, že presne viete čo zmes obsahuje. Niektoré perníkové korenia obsahujú len 50% potrebných korenín a zvyšok sú zložky, ktoré by nemali vo vrecku čo hľadať. Tiež si môžete prispôsobiť jeho chuť, množstvo, a môžete ho spotrebovať hneď a tak máte istotu, že nestálo dlhé mesiace v sklade či obchode.
Recepty
7 decembra, 2016

V tomto zimnom období asi nikto nepohrdne trochou tepla naviac. Vianočný punč si môžete pripraviť sami doma, nie je nutné vyhadzovať peniaze za drahý, a nie raz nekvalitný punč z trhov. Vychutnajte si ho teda plnými dúškami, pridávam návod ako si ho pripraviť… Punč je dokonca úplne vegánsky, keďže som použila vegan červené víno, zn. Vegavita. Zoznam vegánskych vín nájdete napríklad aj tu.