Posts Tagged : ‘karotka’

Snacky
november 9, 2017

 

Pripraviť si túto zdravú pomazánku je tak jednoduché… Chuťovo dokonalá je ako aj kvôli tomu, že mrkvu som nepoužila surovú, ale som ju pár minút orestovala na olivovom oleji. Stačí vám zopár ingrediencií, mixér, a verte, že aj z obyčajnej mrkvy dokážete vyčariť zdravú a chutnú nátierku na váš obľúbený chlebík. Čo sa týka zdravia, mrkva tepelnou úpravou nestráca svoje účinky, betakarotén, ktorý obsahuje je silný antioxidant, a bojuje proti rakovine. Mrkva tiež zlepšuje zrak, podporuje trávenie vďaka vláknine, reguluje hladinu cukru v krvi, spevňuje kosti, zuby, zlepšuje pokožku, vlasy a nechty. Vedeli ste, že je vlastne najobľúbenejšou koreňovou zeleninou? 

Recepty
február 19, 2017

Piekli ste už niekedy mrkvový koláč? Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu, najdlhšie trvá asi len nastrúhať mrkvu 🙂 Koláčik obsahuje veľa mrkvy, vďaka ktorej je cesto vláčne a nie drobivé a suché. Mrkva tepelnou úpravou nestráca účinky, a čo sa týka zdravia, posilňuje imunitu, znižuje cholesterol, pomáha pri zápche, zlepšuje zrak a pokožku. Recept je vhodný pre vegánov, a pre celiatikov odporúčam špaldovú múku nahradiť pohánkovou múkou.