Posts Tagged : ‘jahody’

Sladké inšpirácie
máj 12, 2019

Sezóna rebarbory je už plnom prúde, a sezóna jahôd začne o chvíľu. Pôvodne som chcela upiecť čisto rebarborový koláč, ale doma som mala aj jahody, takže som ich do koláča pridala tiež. Rebarbora a jahody dokonale pasujú k sebe, chuťovo aj farebne. 😀 Recept je mega jednoduchý, cesto neobsahuje žiadnu múku, je z ovsených vločiek a mandľovej múky, ovocnú zmes je potrebné však minútu uvariť v malom množstve vody a zahustiť tapiokovou múkou. Poznáte inak tapiokovú múku? Dostať ju najmä v bio obchodoch, je skvelým bezlepkovým zahusťovadlom jedál. Nemá žiadnu pachuť, nereaguje žiadnou formou zrážania, obsahuje veľa vitamínov a minerálov, napr. vápnik, horčík, fosfor, zinok, či omega 3 a 6 mastné kyseliny.

 

Sladké inšpirácie
apríl 29, 2018

 

Posledné dni bolo nádherné, takmer letné počasie… Mala som chuť na niečo jarné, ovocné, tak ma napadlo upiecť nejaký sladký a svieži koláčik. 😀 Asi 2-3 týždne som v markete pozerala po rebarbore, a včera som ju konečne kúpila. Dnešný recept možno nie je možno žiadnym prekvapením, fotku rebarbory ste včera mohli vidieť aj v mojom príbehu na Instagrame a Facebooku. 😀 Koláčik je vhodný na nadchádzajúce obdobie, keďže sezóna rebarbory a jahôd je pred dverami. Je zo zdravých a vegánskych ingrediencií, krehký a vláčny zároveň, upečený celkom rýchlo a dovolím si tvrdiť, že ho zvládnu upiecť aj menej skúsení kuchári. 😀

Hlavné jedlá
máj 27, 2017

Ahojte priatelia! Dnes sa opäť hlásim s novým zdravým receptom: jednoduchým a rýchlym letným rukolovým šalátom s fetou a jahodami…Kombináciu feta-jahody som si obľúbila minulý rok, a spája sa mi s letom. Jahody dodajú šalátu zaujímavý sladký tón, ktorý prekvapí tých, ktorým ho naservírujete. Tento šalát si môžete vziať do práce či do školy, chutí skvele aj nasledujúci deň… 😀

 

Recepty
marec 26, 2017

 

Famózny dezert z čerstvých jahôd a tvarohu. Myslím, že nie je na svete človek, ktorému by nechutil. Včera som pri nás v potravinách natrafila na krásne jahody 700g za 3,90, no nekúp to… Tento cheesecake však môžete ozdobiť akýmkoľvek sezónnym ovocím, a určite bude patriť k vašim letným favoritom. Krém v originálnom cheesecaku obsahuje niekoľko vajec a dáva sa piecť. V mojom recepte je iba 1 bio vajíčko, ktoré som použila do korpusu. Niekto na vrch cheesecake dáva aj želatínu, ktorú ja osobne nemusím. Koláčik je jednoduchý a zo zdravých ingrediencií tak prajem vám úspešné pečenie a pekný deň…

Recepty
jún 19, 2016


 
Dnes som pre Vás ešte pripravila recept na sladkú nepečenú jahodovú tortu, ktorá je zdravšou alternatívou bežných tort. Neobsahuje lepok, vajíčka, laktózu ani biely cukor. Pripravuje sa veľmi jednoducho, je vhodná pre všetkých fit nadšencov, ľudí s rôznymi intoleranciami a zdravo stravujúcich sa ľudí…