Posts Tagged : ‘bez lepku’

Hlavné jedlá
28 júna, 2017

 

Dnes mám pre Vás úžasný quinoa-recept, pripravený zo sezónnej zeleniny, 3 farebnej quinoy a citrónovo-olivového dressingu. Názov je po anglicky, ale myslím, že mu rozumie každý moderný človek 😀 Po príspevku Špaldové cestoviny so zelenou zeleninou, som pripravila podobný recept, no bezlepkový, opäť so zelenou zeleninou, ktorú si moje telo v poslednom čase veľmi žiada. Toto jedlo si môžete zabaliť do práce, chutí skvele v teplom aj studenom stave 😀 Zeleninu môžete obmieňať napríklad za cuketu, hrášok, rukolu, špargľu, ružičkový kel, atď. Pripravte si teda zdravý letný recept s quinou, ktorá je bezlepková, obsahuje veľa vlákniny, bielkovín, železa, vitamíny A, B, E a kyselinu listovú. Nech sa páči recept…

Hlavné jedlá
5 júna, 2017

 

Pamätáte si môj recept na Raw cuketové špagety s rajčinovou omáčkou? Musím sa priznať, že pôvodne som chcela pripraviť recept na tieto špagety s Raw avokádovou omáčkou… Avokádo mám veľmi rada, vždy ho dochutím bylinkami, himalájskou soľou a s chlebíkom je to vždy perfektný snack. Tanier týchto špagiet je plný vitamínov, napr. vitamín K, C, E, minerály ako draslík, horčík, železo, kyselinu listovú a vlákninu. Tento recept je ideálny na obed, zasýti a je mega zdravý. 😀

Recepty
4 júna, 2017

 

Konečne!! Na napísanie tohto receptu som sa už dávno tešila. Kým som sa dostala k jeho napísaniu, pripravila som ich už medzitým asi 10x. A voilà, je tu! Môžem k tomu povedať len úžasné, vynikajúce a jednoduché… A k tomu super zdravé. Sú bez cukru (na osladenie som použila datle), bez gluténu, bez sóje, bez vajec, bez mlieka… Vlastne sú z 5 ingrediencií, ak nerátame rôzne oriešky a semiačka na obaľovanie. Z daného možstva mi vyšlo 12 veľkých guličiek, ak spravíte mini guľky výjde Vám aj 20ks 😀

Hlavné jedlá
1 júna, 2017

 

Zelenina na karí je moje úplne najobľúbenejšie jedlo. Varím ho aspoň raz do týždňa, len zeleninu obmieňam. Tentokrát som našla v supermarkete fialový karfiol, k nemu som kúpila zelené fazuľové struky, a cícer som mala doma. Zeleninu hodíme na panvicu, pridáme koreniny, kokosové mlieko a čili, a skvelé jedlo je na svete. Varím ho často aj mojej návšteve, keďže je to moja špecialita, a každému to chutí, z čoho som vždy happy. 😀 Dôležitá ingrediencia v tomto recepte je zmes korenín Garam Masala, ktorú kúpite v obchodoch s exotickými potravinami, cez internet, ja ju kupujem TU . Prajem vám príjemnú prípravu a potom príjemný kulinársky zážitok… 😀

Recepty
2 apríla, 2017

Dnešný slnečný deň som nechcela tráviť v kuchyni dlhým pečením, preto som pripravila tieto Raw čoko kokosové guličky. Pripravené sú za 10 minút, neobsahujú múku, cukor a osladené sú agáve sirupom, ktorého glykemický index je iba 27,  takže je vhodný aj pre diabetikov, obsahuje stopové prvky a má málo kalórií. Oslaďte si deň týmito chutnými raw guličkami, potrebných je iba 5 ingrediencií

Polievky
2 februára, 2017
 
 Zoznámte sa s touto chuťovo dokonalou thajskou polievkou… V Thajsku ju pripravujú s hydinou alebo krevetami, ja som ich vymenila za tofu. Polievka má chutiť sladko-slano-štipľavo a kyslo zároveň. Ja som sa rozhodla cukor vynechať, podľa mňa tam nie je ani potrebný, lebo polievka je aj tak chuťovo dosť výrazná. Je rýchlo pripravená, takže netreba ani postávať dlho pri sporáku. Ochutnajte chuť exotiky, nech sa páči recept…
Recepty
21 decembra, 2016

Recept na zdravú vianočnú cukrovinku zo sušeného ovocia a orechov, potretá horkou čokoládou. Tieto marokánky sú bezlepkové, bezlaktózové, piekla som ich 2. rok na Vianoce, pretože minulý rok mali veľký úspech. Ich príprava je naozaj jednoduchá, upečené sú za 20 minút, tak prajem vám úspešné pečenie a pohodový predvianočný čas.