Pamätáte si môj recept na Raw cuketové špagety s rajčinovou omáčkou? Musím sa priznať, že pôvodne som chcela pripraviť recept na tieto špagety s Raw avokádovou omáčkou… Avokádo mám veľmi rada, vždy ho dochutím bylinkami, himalájskou soľou a s chlebíkom je to vždy perfektný snack. Tanier týchto špagiet je plný vitamínov, napr. vitamín K, C, E, minerály ako draslík, horčík, železo, kyselinu listovú a vlákninu. Tento recept je ideálny na obed, zasýti a je mega zdravý. 😀
Ahojte priatelia! Dnes sa opäť hlásim s novým zdravým receptom: jednoduchým a rýchlym letným rukolovým šalátom s fetou a jahodami…Kombináciu feta-jahody som si obľúbila minulý rok, a spája sa mi s letom. Jahody dodajú šalátu zaujímavý sladký tón, ktorý prekvapí tých, ktorým ho naservírujete. Tento šalát si môžete vziať do práce či do školy, chutí skvele aj nasledujúci deň… 😀
Vynikajúci domáci vegetariánsky burger, s avokádovým dressingom a zeleninkou, na ktorom si určite pochutíte s vašou rodinou a priateľmi nielen počas letnej grilovačky…
Milujete šaláty a pridávate do nich aj dressingy? Najlepšie sú domáce dressingy, pretože tak aspoň viete čo obsahujú. Skvelý je domáci jogurtový s bylinkami, domáca paradajková salsa, alebo klasický dressing olivový olej s citrónom a bylinkami. Ja som tentokrát vyrobila domáci raw avokádový dressing, ktorého príprava nezaberie ani 5 minút a výsledkom je zdravý, krémový a chutný dip, ktorý si hneď obľúbite. Avokádo vás zasýti, obsahuje mnoho živín prospešných pre srdce, tlak, trávenie, pleť, vlasy, nechty…
Hneď prvý recept po dovolenke v Mexicu je Guacamole. Prečo? Pretože som sa ho tam nevedela dojesť, také bolo chutné. Jedla som ho na raňajky, na obed k šalátu, alebo ako snack k nachos. Na moje počudovanie pridávali do guacamole aj koriander, a tiež do sáls. Koriander sa mi spája s ázijskou kuchyňou, v thajskej a indickej takmer nikde nechýba, ale odteraz viem, že aj v Mexicu sa bežne používa. Recept som si trochu prispôsobila a v mojom guacamole chýba iba červená cibuľa a spomínaný koriander. Prajem vám teda príjemnú prípravu a pekný deň 😀
