V tomto zimnom období asi nikto nepohrdne trochou tepla naviac. Vianočný punč si môžete pripraviť sami doma, nie je nutné vyhadzovať peniaze za drahý, a nie raz nekvalitný punč z trhov. Vychutnajte si ho teda plnými dúškami, pridávam návod ako si ho pripraviť… Punč je dokonca úplne vegánsky, keďže som použila vegan červené víno, zn. Vegavita. Zoznam vegánskych vín nájdete napríklad aj tu.

Ingrediencie:

• 1 červené víno
• 0,5 l vody
• 1-2 dcl rumu
• 2 bio pomaranče
• 1-2 jablká
• 4-5 celých škoríc
• 1 hrsť klinčekov
• 2-3 badiány
• 4 PL trstinového cukru

Postup:

Do hrnca nalejeme vodu, víno, na kolieska nakrájané pomaranče a na mesiačiky nakrájané jablká, pridáme škorice, badiány, klinčeky, trstinový cukor, a rum, a necháme zovrieť. Varíme max. 10 minút, a po zovretí punč necháme chvíľu postáť, aby sa chute spojili. Podávame teplý s plátkami pomaranča, jablka, alebo iným ovocím. Raz som ho dokonca pila s kokos-rum guličkami, ktoré k punču tiež celkom pasujú. 😀

Na zdravie priatelia!