Jednoduchý a rýchly recept pre maškrtné jazýčky. Tieto tvarohové guľky sú vhodné na raňajky, alebo ak máte chuť na sladký obed. Obsahujú vysoký podiel bielkovín, sú ľahko stráviteľné a dobre zasýtia. Z daného množstva vám výjde asi 12 guličiek.

Ingrediencie:

 
  • 250g jemného tvarohu
  • 150g špaldových ovsených vločiek
  • 50g strúhaného kokosu
  • 1 bielko
  • 4 PL agáve sirupu
  • 100g malín
  • 3 PL kokosového cukru
  • 1 dcl vody
  • 1/2 ČL mletej vanilky

Postup:

V miske zmiešame tvaroh, pomleté ovsené vločky, kokos, bielko a agáve sirup. Z hmoty vytvarujeme guľky, ktoré vkladáme do vriacej vody. Keď vyplávajú na povrch, minútu ich ešte varíme a vyberieme. Chvíľku ich necháme vychladnúť a obalíme v strúhanom kokose. Do menšieho hrnca dáme umyté maliny, 1 dcl vody, kokosový cukor a vanilku, premiešame a privedieme do varu. Tvarohové guľky prelejeme horúcimi malinami a podávame.

Dobrú chuť!