Tieto raňajky sú vhodné pre tých, ktorí chcú ráno rýchlo pripraviť sýte a zdravé jedlo. Sama to poznám, sú proste rána kedy človek vie, že ho čaká náročný deň, a k obedu sa dostaneme až niekedy o pol druhej… Ovsená kaša je vtedy dobrá voľba, pretože ovsené vločky zasýtia, a dodajú energiu postupne. Ja ju pripravujem väčšinou s drobným ovocím, alebo banánom, no tentokrát som do kaše nastrúhala polovicu jablka, a tradične ozdobila orieškami, ľanovými semiačkami, škoricou, a pridala lyžičku mandľového masla. Nazvala som ju a la jablková štrúdľa, pretože keď jablkovú štrúdľu pečiem, pridávam do nej rovnaké suroviny – až na ovsené vločky a ľanové semiačka teda. 😀
Ingrediencie:
- 1 jablko
- 70 g ovsených vločiek /celozrnných al. špaldových – Bio DM
- 200 ml mandľového mlieka
- cca 150 ml vody
- 1 ČL ľanových semiačok
- 1 ČL mandľového masla – zn. PureNuts
- 1-2 ČL agáve/javorového sirupu
- 1 necelá hrsť orechov – mandle/vlašské orechy
- štipka cejlónskej škorice
Postup:
Mandľové mlieko a trochu vody nalejeme do menšieho hrnca, prisypeme ovsené vločky, pridáme 1/2 nastrúhaného jablka a privedieme do varu. Kašu miešame kým zhustne, osladíme agáve sirupom, a dochutíme štipkou škorice. Kašu dáme do misky, ozdobíme na kocky nakrájaným jablkom, nasekanými orechmi, ľanovými semiačkami a mandľovým maslom. Teplú ovsenú kašu hneď podávame.
Dobrú chuť!