Melónová sezóna už začala, a podľa mňa v lete nie je nič lepšie ako sa osviežiť sladkým melónom… Telu dodá vitamíny a tekutiny, pretože obsahuje 90 % vody, tiež obsahuje betakarotén, vlákninu, vitamíny C a B, stopové prvky ako horčík, vápnik, zinok… Ovocné šaláty nepripravujem skoro vôbec, väčšinou ovocie jem jednotlivo. Podobný melónový šalát som pripravovala už minulý rok, inšpirovali ma foodbloggeri z Instagramu, tak som si povedala, wow to vyzerá fakt úžasne a musím to vyskúšať aj ja. 😀 Recept je mega jednoduchý, z pár ingrediencií, a myslím, že mu málokto odolá. 😀
Ingrediencie:
- červený melón / watermelon
- zelený melón / honeydew
- žltý melón / galia melon
- čerstvá mäta
Postup:
Melóny nakrájame na kocky, alebo vykrajujeme s okrúhlym vykrajovačom, dáme do misky, pridáme nasekanú čerstvú mätu, všetko dobre zmiešame a môžeme podávať.