Vynikajúci domáci vegetariánsky burger, s avokádovým dressingom a zeleninkou, na ktorom si určite pochutíte s vašou rodinou a priateľmi nielen počas letnej grilovačky…

 

Ingrediencie:

 

  • 300g syru halloumi
  • 3-4 cereálne žemle
  • 1-2 rajčiny
  • 1 zrelé avokádo
  • 1 paprika al. uhorka
  • hlávkový šalát
  • 1-2 ČL olivového oleja
  • 1/4 citrónu
  • štipka morskej soli

 

 

Postup:

 

Syr halloumi nakrájame na hrubé plátky, jemne potrieme olivovým olejom, a dáme ho do rúry na asi 15 minút na funkciu gril. Medzitým si pripravíme avokádový dressing tak, že v mixéry rozmixujeme očistené avokádo s 1 ČL olivového oleja, 3 PL vody, 1 ČL šťavy z citrónu a štipkou soli. Žemle prekrojíme, dáme do nich grilovaný syr, hlávkový šalát, rajčiny, dressing a môžete ich dať na pár minút zapiecť.

 

Dobrú chuť!