Keďže tu máme málo raňajkových receptov, rozhodla som sa vyskúšať niečo nové a zdokumentovať to… 😀 Overnight kaše som pripravovala už párkrát, ale vždy mi tam niečo nepasovalo, a ani som ich nedojedla… Najprv som skúšala kašu s bielym jogurtom, chia a mangom, inokedy s drobným ovocím mandľovým mliekom a špaldovými vločkami, no tentokrát sa mi recept podaril najviac, takže som spokojná 😀 Bol taký dobrý, že si ho pripravím aj zajtra. Recept je vegánsky, čo mi veľmi vyhovuje, pretože sa v poslednej dobe vyhýbam živočíšnym produktom, a rozmýšľam nad prechodom na vegánstvo, aj keď je to ťažké! Nie len kvôli chuti, ale aj kvôli potrebným živinám, ktoré sú však podľa mňa nahraditeľné. V každom prípade, dávam si pozor, aby syry a maslo boli bio, bez živočíšneho syridla, a vajíčka tiež, bio alebo domáce.
Z tejto overnight kaše som úplne unesená, je kombináciou chia pudingu z mandľového mlieka, špaldových vločiek, mandľového jogurtu – áno, jogurtu z mandlí, je to úplná novinka od rakúskej zn. Ja! naturlich, ďalej sparených čučoriedok, a posypaná lupienkami voňavých sušených ruží. Kaša je ideálna na každý štart dňa, telu dodá energiu, zasýti, je zdravá, a verím, že sa Vám recept bude páčiť. Prajem príjemný nadchádzajúci víkend. 😀
Ingrediencie:
- 100 ml mandľového mlieka
- 3-4 PL chia semiačok
- 7-10 PL špaldových vločiek
- 200 ml mandľového jogurtu , al. sójového
- 1 miska čerstvých čučoriedok
- 1-2 ČL agáve sirupu
- 1 ČL sušených ružových listov
Postup:
Chia semiačka nasypeme do uzatvárateľného pohára, prilejeme mandľové mlieko, premiešame a dáme na noc do chladničky. Ráno do pohára nasypeme vločky a pridáme mandľový jogurt. Čučoriedky umyjeme a dáme do menšieho hrnca, prilejeme asi 0,5-1 dcl vody, prevaríme a necháme pár minút stáť. Horúce čučoriedky dáme na vrch kaše, pridáme sušené ružové lupienky a lyžicu agáve. Hotovo! Potom už len všetko zmiešame a spapáme. 😀
Dobrú chuť!
