Category : Sladké inšpirácie

19 marca, 2017

Sójový čoko puding

Túto nedeľu sa mi akosi nechcelo piecť tak som pripravila iba tento čokoládový puding zo sójového mlieka. Recept mám od mojej kamarátky Janky, inak tiež vegetariánky – už dlhé roky. Ona nepripravuje puding z kravského, ale sójového mlieka, a bez akéhokoľvek cukru. Mňa to ešte nenapadlo, uvariť puding z rastlinného mlieka. Väčšinou pripravujem Raw pudingy, a sójové mlieko používam veľmi málo. Z mojich receptov ste si mohli všimnúť, že používam najmä mandľové mlieko, hlavne kvôli chuti a stopovým prvkom, ktoré obsahuje. Každopádne bol skvelý nápad pripraviť tento puding, a asi ho budem pripravovať častejšie…

Recepty

19 februára, 2017

Zdravý mrkvový koláč

Piekli ste už niekedy mrkvový koláč? Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu, najdlhšie trvá asi len nastrúhať mrkvu 🙂 Koláčik obsahuje veľa mrkvy, vďaka ktorej je cesto vláčne a nie drobivé a suché. Mrkva tepelnou úpravou nestráca účinky, a čo sa týka zdravia, posilňuje imunitu, znižuje cholesterol, pomáha pri zápche, zlepšuje zrak a pokožku. Recept je vhodný pre vegánov, a pre celiatikov odporúčam špaldovú múku nahradiť pohánkovou múkou.

Recepty

12 februára, 2017

Valentínske čoko muffiny

Blíži sa Valentín, sviatok lásky… Pripravila som pre vás tip na lahodné a vláčne čoko-muffiny, ktoré môžete upiecť tým, ktorých ľúbite. Vďaka extra veľkým kúskam čokolády chutia výborne a tiež som ich ozvláštnila kokosom, no môžete použiť mleté mandle, alebo lieskové orechy, nechám to na vás. Každopádne, spríjemnite si nimi nadchádzajúci sviatok lásky, veď nakoniec láska ide cez žalúdok…

Recepty

15 januára, 2017

Makovo-citrónové vegánske muffiny

Ak máte radi kombináciu maku a citrónu mám pre vás skvelý tip. Svieže a vláčne muffiny, na ktorých si určite pochutíte. Ich príprava je naozaj jednoduchá, ak nemáte pomletý mak, môžete použiť aj nemletý mak. Tieto muffiny sú vegánske, keďže som nepoužila mlieko ani vajcia. Našla som na internete veľa receptov na tieto muffiny, ktoré obsahovali vajcia, ja som ich vyskúšala bez nich a podarili sa! Nahradila som ich 1 banánom. Z uvedeného množstva vám výjde 10 až 12 kusov, tak prajem vám úspešné pečenie.

Recepty

21 decembra, 2016

Bezlepkové marokánky

Recept na zdravú vianočnú cukrovinku zo sušeného ovocia a orechov, potretá horkou čokoládou. Tieto marokánky sú bezlepkové, bezlaktózové, piekla som ich 2. rok na Vianoce, pretože minulý rok mali veľký úspech. Ich príprava je naozaj jednoduchá, upečené sú za 20 minút, tak prajem vám úspešné pečenie a pohodový predvianočný čas.

Recepty

11 decembra, 2016

Nepečené rafaello guličky

Zdravá vianočná cukrovinka, bez múky, bieleho cukru, či margarínu. Sú len zo 6-7 ingrediencií a pripravené za 5 minút. 😀 Tieto kokosové guľky vyzerajú ako známe Rafaello, no sú omnoho zdravšie.

Recepty

10 decembra, 2016

Špaldové medovníky

Tak a je to tu! Vianoce už stoja za dverami a ich kúzlo na vás začne dýchať čo nevidieť. Na vianočnej tabuli by rozhodne nemali chýbať klasické vianočné koláčiky – medovníky. Pripravila som pre vás recept na zdravé perníky, ktorých chuť aj vďaka domácemu perníkovému koreniu nemá chybu.

Recepty

18 septembra, 2016

ČUČORIEDKOVO-LEVANDUĽOVÝ VEGÁNSKY KOLÁČ

Zaujímavý čučoriedkový koláč zo špaldovej múky, prevoňaný levanduľou. Jednoduchá príprava a výsledok je krehký, šťavnatý koláčik, na ktorom si určite pochutíte.